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奔富707(2021年)紅酒750ml 奔富707(2021年)紅酒750ml
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奔富407(2021年)紅酒750ml 奔富407(2021年)紅酒750ml
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奔富407(2021年)紅酒750ml

$680.00 $480.00

随着优质赤霞珠的日益普及,Penfolds 在 1993 年发布了首创年份 1990 年的 Bin 407 。Bin 407 的灵感来自 Bin 707,它不仅展现了赤霞珠的独特风味,而且结构清晰,极具层次感。Bin 407 是 Penfolds 酒庄跨产区、跨 葡萄园选材的混酿成果,适当运用法国和美国橡木桶来熟化葡萄酒,成功地保留了以成熟果实为核心的结构。

奔富389(2021年)紅酒750ml 奔富389(2021年)紅酒750ml
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奔富389(2021年)紅酒750ml

$580.00 $350.00

Bin 389 是澳洲酒王 Grange 葛蘭許原創人 Max Schubert 的另一佳作,首創於 1960 年,集合了 Cabernet Sauvignon 的清晰結構及 Shiraz 的豐厚口感。由於部分酒液採用陳釀過酒王 Grange 的木桶來進行陳釀,因而有‘Baby Grange’小葛蘭許之稱,極具性價比。170 多年來,Penfolds 奔富傳承下 3 種不同的釀酒理念:單一葡萄園、單一區以及跨產區葡萄釀製,最具代表性的這幾款高端款 Bin 389、Bin 407、Bin 707、Grange 都屬於跨產區葡萄混釀,精選最成熟完好的果實,釀出 Penfolds 奔富獨一無二的風格,以極其穩定的水準而聞名,成功地體現了 Penfolds 酒莊在平衡果實與橡木風味的精湛釀酒技術。Bin 389 在美國橡木桶熟成 12 個月,其中 25% 為新桶,葡萄來自不同地區 Padthaway, McLaren Vale, Coonawarra, Wrattonbully, Barossa Valley 跨產區混釀而成。